Louis Vuitton City Guide Venezia

La scenografia di Campo dell'Angelo Raffaele √® notevole, al punto che il Berliner Ensemble e Peter Brook vi si sono esibiti in spettacoli memorabili. Ecco la Venezia "minore" che adoriamo, luogo d'elezione di artisti e intelletuali come Filippo De Pisis, la sua esuberante nipote …

Semifreddo al miele di Lavanda

LAVANDA La tradizione popolare considera la lavanda un'antispasmodico e un sedattivo di tutto rispetto, al puntoda trovare utilizzo anche nelle forme leggere dell'insonnia. In erboristeria, viene usata contro il mal di testa, il mal di gola, il mal d'orecchie e per combattere i …

CHIUSO 17-20 DICEMBRE

INFORMIAMO CHE DAL 17 AL 20 DICEMBRE SIAMO CHIUSI PER MANUTENZIONE. VI ASPETTIAMO DA GIOVEDì 21 PER FESTEGGIARE INSIEME IL NATALE E L'ANNO NUOVO.

© SEVI Srl - info@panevinoesandaniele.net - p.iva 03797540279 - credits

close italiano | english

Capra con Cardi

00/00

RICETTA

1,5 kg. carne di capra

2 spicchi d'aglio

500 gr. cardi selvatici

olio d'oliva

rosmarino

olio di lentischio

foglie di mirto

sale grosso

pepe

Scaldare l'olio in una pentola capiente e quando caldo rosolare la carne precedentemente tagliata a pezzettoni. Quando ben rosolata aggiungere l'aglio trittato, gli odori, il sale e pepe ed i cardi prcedentemente puliti. Far andare a fuoco vivo per qualche minuto, poi abbassare al minimo, coprire d'acqua calda e mettere il coperchio. far andare per circa 2-3 ore e se necessario aggiungere altra acqua calda durante la cottura.