Venezia come piace a me

... Abitando a Dorsoduro, ceno spesso a Pane Vino e San Daniele, in campo del'Angelo Raffaele, un luogo serafico lontano dalla folla. Da Luigi e Mimmo, con Patricia pasticcera e Antonella capocuoca, sono sicura di mangiare in maniera superffina. I prodotti di qualità provengono …

Faraona Arrosto

La Faraona mitrata, più nota popolarmente come Gallina faraona è un uccello galliforme diffuso allo stato selvatico soprattutto nell'Africa settentrionale, da cui il nome. Per la prelibatezza delle sue carni, è stato importato in Europa, Medio Oriente e nelle Americhe, dove è …

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Scopri la nostra proposta odierna per il pranzo. Antipasto + primo + acqua €18,00

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Venezia, osterie e dintorni.

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Nei gloriosi anni '60 era l'osteria dei grandi artisti attratti da luoghi così appartati, caratteristici e con I tavolini in campo. Oggi rimane un piacevole luogo di incontro, frequentato spesso dai ricercatori delle vicine sedi universitarie, che offre vini, formaggi e salumi friulani e altre specialità come gli gnocchi di pane e San Daniele o il frico croccante. Leggendo alcune presenze del menu (malloreddu, porcheddu, coniglio al mirto) vi potrebbe venire il sospetto che il cuoco sia sardo. Infatti, lo è.