The Daily Telegraph Travel

... we wander along almost eerily quiet canals to the southern part of the Dorsoduro and a small restaurant specialising in Friulian and Sardinian fare in which we have booked a table for two - in the wine cellar. We eat prosciutto and mushrooms and roasted pig and tiramisù. We …

Prosciutto crudo San Daniele

Il nostro prosciutto crudo San Daniele è l’ideale in ogni occasione per la sua grandequalità certificata dal marchio del consorzio.Questo significa che ha attraversato i rigorosi controlli durante la lavorazione prima diessere commercializzato, dimostrando di avere tutte le …

Senza Glutine

Possibilità di avere un pranzo completo senza presenza di glutine. Pane, pasta ed anche dessert per chi non tollera il glutine.

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Louis Vuitton City Guide Venezia

Scoperte regionali pg. 101

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La scenografia di Campo dell'Angelo Raffaele è notevole, al punto che il Berliner Ensemble e Peter Brook vi si sono esibiti in spettacoli memorabili. Ecco la Venezia "minore" che adoriamo, luogo d'elezione di artisti e intelletuali come Filippo De Pisis, la sua esuberante nipote Bona Tibertelli con marito, o ancora Emilio Vedova, Luigi Nono ... Anche loro mangiavano qui, seduti intorno a lunghe tavolate di legno rustico montate lì per lì nella piazza. In una bella giornata, un pranzo o una cena in un posto così non può lasciare indifferenti ... Quella che era una delle più antiche osterie del quartiere, poi chiusa per anni, ha riaperto dal 2004sotto una nuova insegna. A parte vini, formaggi e affettati, leggendo il menu salta agli occhi un'ampia scelta di gastronomia friulana, dai canederli al frico, sorta di frittata croccante al formaggio Montasio rosolata in padella, ma compaiono anche ricette sarde come i malloreddus, gnocchetti di grano duro o ancora il porceddu, maialino da latte, o il coniglio al mirto. Ci coglie un dubbio: il cuoco non sarà mica sardo? Ebbene si, ed è una vera cuccagna!