Le Monde

DÉGUSTER PROSCIUTTO, ROQUETTE ET BURRATA,  CHEZ PANE VINO E SAN DANIELE. "K., C., T. et M. avaient listé leurs meilleures adresses où manger. Les trouver constituait le jeu de la fin de journée, arpenter les ruelles, tomber sur le canal, faire demi-tour, prendre à gauche, …

Melanzane alla Parmigiana

La parmigiana di melanzane (o anche, nel centro-nord Italia, melanzane alla parmigiana o semplicemente parmigiana) è una ricetta la cui origine è largamente contesa tra Sicilia, Campania ed Emilia-Romagna, nelle sue diverse varianti è storicamente presente in tutto il Sud …

CHIUSO PER FERIE

Informiamo che saremo chiusi per ferie dal 9 al 30 agosto inclusi. Ci rivediamo Giovedì 31 Agosto.

© SEVI Srl - info@panevinoesandaniele.net - p.iva 03797540279 - credits

close italiano | english

Le Monde

00/00
DÉGUSTER PROSCIUTTO, ROQUETTE ET BURRATA,  CHEZ PANE VINO E SAN DANIELE. "K., C., T. et M. avaient listé leurs meilleures adresses où manger. Les trouver constituait le jeu de la fin de journée, arpenter les ruelles, tomber sur le canal, faire demi-tour, prendre à gauche, non à droite. Un jour, par erreur et affamés, nous avons poussé la porte de cette osteria. C'était un soir de match de foot à la télé. Le souvenir du prosciutto, de la roquette simplement accommodée d'huile d'olive, des tomates cerises goûteuses, de la burrata et du tiramisu maison est encore dans nos joues."
 

Crédits : Laia Abril pour M le magazine du Monde