RYANAIR MAGAZINE

Melt-in-the-mouth San Daniele ham, fine local wines and a carefully selected menu of dishes from regions including Friuli and Sardiniaall make this cosy Doroduro restaurant a must-visit.

Capra con Cardi

RICETTA 1,5 kg. carne di capra 2 spicchi d'aglio 500 gr. cardi selvatici olio d'oliva rosmarino olio di lentischio foglie di mirto sale grosso pepe Scaldare l'olio in una pentola capiente e quando caldo rosolare la carne precedentemente tagliata a pezzettoni. Quando ben …

Senza Glutine

Possibilità di avere un pranzo completo senza presenza di glutine. Pane, pasta ed anche dessert per chi non tollera il glutine.

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